【茶艺：一场文化的盛宴】(“茶”的雅名俗称大全，光听着就醉了)

　
茶，是中华民族的瑰宝，也是大自然的馈赠。在漫长的历史长河中，茶已经成为了我们生活中不可或缺的一部分。而茶的美名，更是数不胜数，今天我们就一起来领略一下茶的各式雅称吧！

01、云华：好山好水出好茶，生于山巅云雾处的茶，不受污浊，故为上品。古人称

好茶佳茶为“云华”。

02、碧霞：对茶的美喻。元耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵七首》：红炉石鼎烹团月，一碗和香吸碧霞。”碧霞与云华一样，像天上才有的东西，令人无限向往！

03、不夜侯：茶的雅号，是古人对茶的拟人的戏称。西晋文人张华《博物志》就说：“饮真茶，令人少眠，故茶美称不夜侯，美其功也。”

04、余甘氏：古人对茶的另一种拟人戏称。茶水饮之甘甜可口，喝完更是唇齿留香，余味缠绵，故得此称。

05、苦口师：对茶的拟人戏称。浓茶苦口，故称苦口师。泡一杯浓茶，轻轻啜一口，微微苦涩盈满口，而细啜便觉苦尽甘来。

06、仙芽：对茶的美称。清胡怀琛《春日寄家兄闽中》： “海扇占春信，仙芽问五夷。”仙家才有的嫩芽饮品，听着就想尝尝鲜！

07、玉爪：对茶的美称。因茶泡开如鸟爪，故称玉爪。宋杨万里《澹庵坐上观显上人分茶》： “蒸水老禅弄泉手，隆兴元春新玉爪。”

08、鸟嘴：对茶的喻称。茶叶状似鸟嘴，故称鸟嘴。唐郑谷《峡中尝茶》： “吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟嘴香。”

09、鸡苏佛：对茶的喻称。鸡苏原为一种植物，其叶淡香，以此喻茶为“鸡苏佛”。

10、茶枪：对茶的喻称。茶未展开时似枪，故称茶枪。

11、茶旗：对茶的喻称。茶叶泡开后茶的嫩叶展开的芽如一面面小旗，故称茶旗。

12、荈本：指粗茶，粗茶并不是指粗劣的茶，指的是比较成熟的茶叶。因为采摘时间晚，所以又被称为老茶，即茶的老叶，后来粗茶泛指茶。

13、雀舌：对茶的喻称。茶芽似鸟雀的舌头，故称雀舌。

14、瑞草魁：对茶的美称。瑞草为香草，茶为瑞草之首，极言茶之佳美。唐杜牧《题茶山》： “山实东吴秀，茶称瑞草魁。”

【结语】

茶，这一具有悠久历史的饮品，已经成为了中华民族的文化符号。茶的美名繁多，不同的雅称更是让人陶醉其中。喜欢喝茶的朋友们，不妨多了解一些茶的文化，品味其中的美。让茶，成为我们生活中不可或缺的一部分。